عصير الموز بالحليب بسيط ولذيذ! هذه الوصفة السهلة تستغرق فقط 3 دقائق وتعتبر وجبة فطور صحية أو من الممكن ان تكون حتي وجبة خفيفة بعد المدرسة. عصير الموز بالحليب هو بالضبط ما تعتقدينه ، البعض من الموز الناضج والحليب ممزوجان مع لمسة من نكهة الفانيليا.

على الرغم من أن عصير الموز باللبن حلو كما هو ، إلا أن بعض الاطفال يحبون إضافة لمسة اخري من الحلاوة عن طريق إضافة رذاذ من شراب القيقب أو العسل. وينتج عن ذلك مزيج رائع من النكهات المختلفة.

يشار إلى عصير الموز بالحليب أحيانًا باسم عصير الموز بالحليب الكوري لأنه شائع في كوريا الجنوبية ويتم إنتاجه بواسطة Binggrae ، لذا فهذه الوصفة تعتبر نسخة محلية الصنع. لذلك ، يمكنك ان تقولي انكي لستي مضطرة للسفر إلى هناك لتتذوقي هذا العصير اللذيذ حيث يمكنك بسهولة صنعه في المنزل!

هذه الوصفة تم اقتباسها من مدونة Amira’s Pantry (amiraspantry.com) ، وتقدم هذه الوصفة إرشادات حول كيفية تحضير عصير الموز باللبن بأبسط واسهل طريقة.

نصائح قبل عمل عصير الموز بالحليب

عصير الموز بالحليب طريقة جيدة لاستخدام بقايا الموز. بالإضافة إلى حصول أطفالك (ونفسك) على الكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات والمعادن الضرورية بسهولة في كوب بحجم 8 أونصات. الموز بالحليب هو وجبة خفيفة صحية تحتوي على الكثير من الأشياء الجيدة.

من الأفضل شرب حليب الموز على الفور ، ولكن إذا لزم الأمر ، فإنه يمكنك تبريده جيدًا لمدة يومين ، لكن اعلمي أن الخليط سينفصل ويتغير لونه. لذلك عليكي رجه جيدا قبل التقديم.

يعتبر الموز الأصفر مثاليًا ، ولكن إذا كنتي تحبي ان يكون طعم الموز بحلاوة اكثر قليلاً يمكنك حيئذ استخدام الموز الناضج. عندما تنضج ثمرة موز ، يتحلل النشا ويتحول إلى سكر طبيعي. إذا كنت تريدي موز تحتوي على كمية أقل من السكر ، فجربي الموز الاخضر الذي ينضج بعد. جميع أنواع الموز لذيذة ، اختاري النوع الذي تفضلينه.

إذا كان لديك موز ناضج أكثر من اللازم أو أصبح لونه بنيًا جدًا بحيث لا يمكن الاستمتاع به. يمكنك حينئذ تجميد الموز حتى تصبحي جاهزة لصنع عصير الموز بالحليب. كل ما عليك فعله هو تقشير الموز ، ولف كل موزة بورق شمعي ، ثم وضع الموز المغلف في كيس قابل للإغلاق ووضعه في الفريزر.

إذا لم يكن الخلاط قويًا بما يكفي لكسر مكعبات الثلج ، ضعي مكعبات الثلج في كوب بدلاً من خلطها مع باقي المكونات.

يمكنك استخدام شرائح الموز المجمدة أيضًا. وإذا كنتي ستستخدمي الموز المجمد ، حيئذ اعتقد انك لا تحتاجي إلى استخدام مكعبات الثلج.

عندما يتعلق الامر بتحلية عصير الموز بالحليب فالامر يميل اكثر الي كونه مسألة ذوق شخصي.

طريقة عمل الموز بالحليب

  • قطعي الموز إلى شرائح وضعيه في الخلاط.
  • اسكبي باقي المكونات واخلطيها بالخلاط حتى تصبح رقيقة وسائلة.
  • تذوقي للتحقق مما إذا كنتي بحاجة إلى تحليته أكثر.
  • صبي العصير وقدميه على الفور.

ما يمكنك فعله ايضا

يمكنك إضافة القليل من القرفة بدلاً من الفانيليا.

استخدمي أي نوع من الحليب تفضليه.

إذا كنتي تريديه دسمًا ، فقومي بزيادة الحليب إلى نسبة الماء أو استخدمي الحليب وتجاهلي الماء.

يمكنك اضافة بعض الحبات من الفراولة الطازجة أو القليل من زبدة الفول السوداني.

المعدات اللازمة

خلاط

مكونات عصير الموز

1 موزة ناضجة

كوب الا ربع حليب

ربع كوب ماء بارد

2 مكعبات ثلج

القليل من مسحوق الفانيليا أو خلاصة الفانيليا

سكر او شراب القيقب او عسل أو اي تحلية من اختيارك

الاوسمة

التعليقات (0)

مقالات ذات صلة

اوسمة الموقع